Googleの検索エンジンは世界的に信頼されている検索エンジンです。
健康食品用語辞典TOP > 健康食品用語辞典 あ > アルブミン
アルブミン
アルブミン [albumin]
単純たんぱく質のうち、水に溶けるものの総称。
卵白のたんぱく質の大部分はこれである(卵白アルブミン)。
このほか、血清アルブミン、ラクトアルブミンなどがある。
参考文献
【機能性食品情報辞典】
監修・奥田拓道
企画・編集機能性栄養食品新聞編集部
アルブミン |
健康食品の種類は多岐にわたります。
健康食品の購入を検討する際、あなたの購入基準は何でしょうか。
効果効能・安全性など比較するポイントと、無いよう成分について調査しているサイトです。
サントリーの健康食品
健康食品用語辞典TOP > 健康食品用語辞典 あ > アルブミン
単純たんぱく質のうち、水に溶けるものの総称。
卵白のたんぱく質の大部分はこれである(卵白アルブミン)。
このほか、血清アルブミン、ラクトアルブミンなどがある。
参考文献
【機能性食品情報辞典】
監修・奥田拓道
企画・編集機能性栄養食品新聞編集部