アテローム

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胸部大動脈や冠動脈などの動脈の内側に、コレステロールなどが溜まって粥のような状態になること。

アテロームができる動脈硬化のことをアテローム硬化（粥状硬化）といい、心筋梗塞や脳梗塞に多く見られる。

参考文献
【機能性食品情報辞典】
監修・奥田拓道
企画・編集機能性栄養食品新聞編集部

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